はっさく (ミカン科)
【効き目】
免疫力アップ、動脈硬化の予防、美肌効果、ストレス緩和、疲労回復、高血圧対策、熱中症対策、認知症、便秘の改善
八朔は、爽やかな酸味とほろ苦さが特徴の国産柑橘。明治時代に広島県・因島で発見され、日本各地で栽培されるようになりました。現在ではいくつかの品種があり、地域ごとの気候や土壌によって味わいにも違いが見られます。
八朔（はっさく）の種類と産地
• 通常の八朔（一般種）
最もポピュラーな品種。果皮は厚めで剥きやすく、プリッとした果肉と爽やかな酸味、ほのかな苦味が魅力。日持ちもよく、流通量が多い。
• 紅八朔（べにはっさく）
果皮がやや赤く、果肉も濃いオレンジ色を帯びた品種。通常の八朔より苦味が少なく、甘みが強めでジューシー。主に広島県や和歌山県で栽培され、希少性が高いため贈答用にも人気。
主な産地
• 和歌山県
全国トップの生産量を誇る名産地。日当たりのよい段々畑で育つ八朔は、甘みと酸味のバランスに優れています。
• 広島県（因島）
八朔発祥の地とされる伝統的な産地。「因島八朔」は香り高く、味がしっかりしているのが特徴。品質にこだわったブランド果実として知られています。
• 愛媛県
柑橘王国・愛媛でも八朔は人気。温暖な気候で育った果実は香り豊かで、まろやかな酸味が特徴。
• 熊本県・長崎県など九州エリア
温暖で雨が少ない気候が八朔栽培に適し、近年は出荷量が増加中。2月〜3月ごろが出荷の最盛期。
八朔（はっさく）の栄養成分
～果肉・皮・白いワタまで、まるごと活用～
【果肉部分の主な栄養素と効能】
・ビタミンC：免疫力アップ、風邪予防、美肌、抗酸化作用
・カリウム：塩分の排出、むくみ・高血圧の予防
・クエン酸：疲労回復、代謝促進
・ビタミンB群（B1など）：エネルギー代謝、神経の健康維持
【白いワタ（アルベド）・薄皮に含まれる成分と効能】
・ペクチン（食物繊維）：腸内環境の改善、便秘予防、血糖値の急上昇を抑える
・ヘスペリジン：血流改善、動脈硬化予防、毛細血管を強くする、ビタミンCの吸収促進
※ワタや薄皮も一緒に食べるのがオススメ！
【外皮（果皮）に含まれる注目成分と効能】
・オーラプテン：抗酸化、抗炎症、肝機能保護、発がん抑制
・ノビレチン：認知機能サポート、脂質代謝の改善、メタボ予防
・リモネン：ストレス緩和、リラックス効果（香り成分）
※皮を活用する際は、無農薬や減農薬のものを選び、よく洗ってから使いましょう（ジャム、ピール、お茶などに）
八朔（はっさく）の効果・効能
八朔（はっさく）は、爽やかな酸味とほろ苦さが特徴の国産柑橘。果肉だけでなく、白いワタ（アルベド）や果皮にも多くの機能性成分が含まれており、健康維持や美容にさまざまな効果が期待されています。
免疫力アップ
果肉に豊富なビタミンCが、白血球の働きを助け、風邪やウイルス感染への抵抗力を高めます。抗酸化作用により、体の老化やダメージを防ぎ、免疫機能をサポートします。
美肌・エイジングケア
ビタミンCはコラーゲン生成を助け、肌のハリやうるおいを保ちます。さらに果皮やワタに含まれるヘスペリジンやオーラプテンなどの抗酸化成分が、紫外線や老化によるダメージを防ぎ、美肌・アンチエイジングに貢献します。
血流改善・動脈硬化予防
果皮・ワタに含まれるヘスペリジンが、血管を強化して血流をスムーズにし、動脈硬化・高血圧・冷え性の予防に役立ちます。
腸内環境を整える（便秘改善）
白いワタや薄皮に含まれる**ペクチン（食物繊維）**が腸の動きを促進し、便通を改善。腸内環境を整えることで、免疫力や肌の調子の向上にもつながります。
高血圧・むくみ対策
果肉に含まれるカリウムが、塩分（ナトリウム）を体外へ排出する働きを持ち、血圧の上昇を抑え、むくみの予防に効果的です。
ストレス緩和・リラックス
果皮に多く含まれる香り成分リモネンが、自律神経のバランスを整え、気持ちを落ち着かせる働きがあります。アロマ効果としても注目されています。
疲労回復
果肉に含まれるクエン酸がエネルギー代謝を助け、疲労物質（乳酸）を分解。
また、ビタミンB群との相乗効果で、だるさや疲れの解消をサポートします。
抗酸化・抗炎症作用
果皮に含まれるオーラプテンやノビレチンには、活性酸素を抑える抗酸化作用と、体内の炎症反応を抑える抗炎症作用があります。これにより、老化や生活習慣病の予防に期待が持てます。
熱中症予防
東洋大学の研究
血管機能の維持が体温調節に寄与し、熱中症になりにくい体づくりに役立つ可能性があります。現在、ハッサクプロジェクトにて、この効果を活かした熱中症対策商品の開発も進行中です。
脳の健康サポート（認知機能の維持に）
八朔の果皮に含まれるノビレチンは、神経細胞の炎症を抑える働きがあるとされ、記憶力や判断力の維持をサポートする成分として研究が進められています。特に中高年の脳の健康維持という視点からも注目されています。
摂取のポイント
• 果肉だけでなく、白いワタや皮にも栄養が豊富
• 皮を使う場合は、無農薬・減農薬の国産品を選び、よく洗ってからピールやマーマレード、お茶などに加工すると効果的
• 香り成分は揮発しやすいため、低温・短時間加工が推奨されます
個人的に気になる商品
https://yellmall.jp/products/list?name=オーラショット
正直これ、この夏にぴったりだと思います。柑橘系のさっぱりした風味でゴクッと飲みやすくて、しかもサッと取り入れられるのが本当に助かります。外出前や屋外作業の前後、ちょっと疲れた時にも手軽にリフレッシュできる感じ。特に気になっていたのが、柑橘の皮に含まれる**「オーラプテン」**という成分。東洋大学の研究で、暑さに負けない体づくりや、血管を守る働きが注目されているみたいです。こういった成分が手軽に摂れるのはありがたいですね。
高齢の家族にもおすすめ
特に、最近は「脳の健康維持をサポートする成分」としてオーラプテンやノビレチンが注目されているという話もあり、食が細くなった方や暑さに弱い方にも無理なく取り入れられるのが嬉しいポイントです。
お子さんにも◎
ジュースのように飲めてカフェインも入っていないので、お子様の夏の外遊び後の水分補給としても良さそう。
「ちゃんとしたものを、手軽に取りたい」そんな人にはとてもおすすめです。
※商品サイト
※参考文献一覧
ハッサクプロジェクト
https://hassaku-pj.jp/
リセラテラス
https://www.dr-recella.com/recellaterrace/journal/beauty-technique/hassaku-nutrition
