10月31日の漢方養生♪
のどの痛みを和らげる「ゆす緑茶」
冬に出回る柑橘類は、ビタミンCが豊富でかぜ予防にもってこいですが、香りの良いゆずも風邪の諸症状によく効きます。今回はお湯を注ぐだけで、ほっこり温まる一杯ができあがる、ゆず茶を使ったドリンク「ゆず録茶」をご紹介しましょう。かぜの症状でも、のどの痛みがつらいときは、のどの炎症を抑える緑茶ベースのドリンクが向いています。緑茶は体の熱を冷まし、のどや皮膚の炎症に働きます。ゆずは緑茶との相性がよく、どちらものどに作用するので相乗効果が期待できます。さらに、のどの乾燥をうるおす白きくらげがあれば鬼に金棒。白きくらげは滋養強壮にも良いので、体を守る力も高めてくれます。乾燥白きくらげ少量を水でもどし、ゆず茶と一緒にカップに入れて、録茶を注ぐだけの簡単レシピです。
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※参考文献一覧
薬日本堂のおうち漢方365日
2021年、家の光協会
