3月6日の漢方養生♪
肌や髪にうるおいを与える「ライチ」
ライチは絶世の美女といわれた楊貴妃が愛した果物と伝えられ、まさに美をサポートする食材です。ライチには血を補って、肌や髪のすみずみまで栄養を行き渡らせ、うるおいを届ける働きがあります。そのまま食べるのも、もちろんよいのですが、ほかの薬膳食材を組み合わせるとさらに効果的です。肌を若々しく保つには、クコの実と一緒に薬膳ゼリーにしてみてはいかがでしょう。シロップにふやかしたゼラチンを混ぜて火にかけて溶かし、冷やし固め、少し固まったところで、ライチの果肉と水でもどしたクコの実を入れ、さらに冷やし固めます。クコの実には肌荒れや乾燥を防ぐ働きがあり、ゼラチンのコラーゲンは肌のうるおいに欠かせない成分。さわやかなライチで気分をリフレッシュしましょう。
【美容】
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香詩乃
香詩乃
kashinolab.jp
※参考文献一覧
薬日本堂のおうち漢方365日
2021年、家の光協会
